Фиговое дерево — это что за дерево

Фиговое дерево (лат. Fícus cárica) – представляет собой субтропическое растение семейства тутовые. Это дерево является одним из самых древних в мире.

Внешний вид фигового дерева

Инжир представляет собой листопадное дерево. Высота растения может достигать 10 метров. Крона широкая и низкая, раскидистая.

Размеры и высота

Высота дерева составляет в среднем 8-10 м, имеет низкую широкую крону с большим количеством ветвей.

Как быстро растет

При правильном уходе инжир растет очень быстро. Например, посаженное семя уже через 10 дней дает росток в 3 см.

Где растёт фиговое дерево

Фиговое дерево можно встретить в странах с субтропическим климатом. Оно растет в Южной Осетии, в некоторых районах Азербайджана, в Абхазии, в странах Средиземноморья, в Средней Азии. В России инжир можно встретить в Крыму и в Краснодарском крае.

Мы создали телеграмм канал в котором каждое утро в 7:07 выходить крутой гороскоп на сегодня

подписаться

Основные виды и сорта

В России можно встретить несколько сортов инжира. Популярностью они пользуются за счет того, что дают несколько урожаев в течение сезона, в начале лета и в сентябре. При этом первый урожай обычно значительно крупнее, чем второй.

Далматский

Этот срок считают ранним, плодоносит несколько раз за год: в начале лета и в начале осени. Плоды достаточно крупные, их вес может достигать до 170 грамм, в зависимости от срока созревания. Сорт зимостоек, может переносить температуру до -15 градусов. По вкусу плоды достаточно сладкие с небольшой кислинкой.

Сабруция

Очень ранний сорт, который может плодоносить до 300 лет. Плоды бывают несколько раз за сезон, выносит снижение температуры до -28 градусов. Плоды сочные и очень сладкие.

Брунсвик

Это ранний сорт, характеризуется крупными плодами. Морозоустойчивый, может переносить понижение температуры до -27 градусов. Мякоть у плодов очень сладкая.

Особенности выращивания

Растение очень требовательное в плане ухода. Поэтому очень важно соблюдать все необходимые правила, чтобы получать хорошие урожаи инжира.

Посадка и уход

После выбора подходящего сорта нужно правильно выбрать емкость для посадки. По почве нет особых требований, может подойти любая. При желании возможно смешивание грунта с золой, торфом или известью.

Прежде, чем приступить к посадке, требуется подготовка грунта. Этот процесс заключается в следующем: пропаривают почву и песок, которым нужно будет посыпать верхний слой после посадки.

Далее нужно выбрать горшок небольшого размера. На дно горшка укладывают дренаж, а после этого добавляют часть подготовленной почвы. Ее смачивают водой и делают углубление. После этого можно разместить аккуратно саженец и засыпать остатками грунта. Сверху посыпать подготовленным песком.

Как размножается фиговое дерево

Есть несколько вариантов размножения инжира: черенки, отводки и семена. Для выращивания в домашних условиях лучше рассмотреть вариант черенкования. В данном случае плодоношение начнется уже на следующий год.

Черенкование проводится следующим способом:

1. Нарезают побеги, длина которых должна составлять 20-25 см. На каждом побеге должно быть не менее 3-4 почек. При нарезке необходимо следить, чтобы нижний срез был косым. Он должен быть ниже почки не более чем на 1,5 см.
2. Нарезанные ветки ставят в холодную воду на 30 минут, из них выходит густой белый сок. Проще будет наблюдать за этим, если поставить их именно в чистую воду.
3. На 10-12 часов ветки нужно поместить в раствор “Гетероауксина”. Раствор делают из расчета на 1 литр воды – 1 таблетка.
4. После этого в коре нижнего среза необходимо сделать продольные надрезы. В этих местах образуются корни достаточно быстро. Если это не сделать, сроки могут затянуться.
5. Черенки высаживают в речной песок. Глубина посадки должна составлять не более 7 см.
6. Емкость накрывают полиэтиленом и ждут появления листочков. Разместить емкость с черенками лучше в темное место, слегка притененное.
7. После появления первых листьев емкость нужно будет проветривать. Для этого нужно убирать пленку на несколько часов в день. Важно следить за температурой и влажностью в помещении, чтобы они были оптимальные.
8. В течение 2-х месяцев ветки укоренятся. Их нужно будет пересадить в горшок емкостью 1 л.
9. Через четыре месяца растение нужно будет пересадить в горшок побольше.
   При пересадке важно учитывать, что от объема горшка зависит размер растения. Чем больше будет горшок, тем больше вырастит дерево.

Болезни и вредители

Для получения хорошего урожая инжира важно проводить профилактику заболеваний и обработки от вредителей.

В конце марта проводят обработку растения эмульсией минеральных масел, а при появлении первых листьев – обработать медью с фунгицидами.

Основными заболеваниями растения являются:

• Коралловая пятнистость. При заражении нескольких побегов – нужно удалить больные части. Оставшиеся сучки замазывают садовым варом. Если дерево инфицировано полностью – его нужно удалить и сжечь.
• Серая гниль. Если болезнь находится на начальной стадии – подойдет опрыскивание бордоской жидкостью. Избегать попадания на плоды.
• Антракноз. Если проводить профилактику вовремя, заболевания можно избежать. Если не удалось избежать заболевания – провести опрыскивание биологическим бактерицидом. В конце сезона его повторяют, чтобы избежать повторного заболевания.

Главные вредители:

• инжирная листоблошка,
• инжирный лубоед.

Для борьбы с ними используют неонекотинодные препараты и масляную краску.

Для профилактики появления вредителей и болезней, проводят профилактическую обработку химическими средствами весной и после появления первых листьев. Также важно убирать опавшую листву и сжигать ее.

Удобрение

Ежегодно, в период набухания почек, в почву вносят удобрения. Для этого каждые две недели чередуют фосфорные и комплексные удобрения. В качестве комплексного можно использовать настой навоза.

Можно приготовить еще одно удобрение, которое отлично подойдет для фигового дерева. Для этого кипятят в течение 20 минут 3 грамма суперфосфата в 1 литре воды. Если вода выкипит – то добавить необходимое количество кипяченой воды, чтобы объем жидкости после кипячения составил ровно 1 литр. В конце добавить еще 4 грамма мочевины.

Для сохранения эстетического вида растения в течение сезона, необходимо опрыснуть его специальным раствором. Это делают 2 раза в течение сезона, в первый раз в начале весны и во второй – в начале лета. Рецепт специального средства: два грамма железного купороса разводят в одном литре кипяченой воды.

Обрезка

Для растения важно проводить обрезку. Ему можно придать любую форму, если аккуратно произвести формовку. В регионах с холодными зимами формирование кроны проводят 1 раз в год – весной, места среза обрабатывают садовым варом. При этом кустарниковому инжиру в первые 2 года оставляют 2 основных стебля длиной не более 40 см. Древесной же форме оставляют 4 основных побега до 60 см.

Подготовка к зимовке фигового дерева в домашних условиях

Любое теплолюбивое растение требует период покоя. Для фигового дерева этот период составляет с середины осени по январь.

В период покоя инжир сбрасывает свои листья. Поэтому дерево в горшке нужно переставить в более прохладное и темное место. Температура в помещении должна составлять от 0 до +15 градусов, не больше.

Стараются дерево не поливать.

Значение и применение

Фиговое дерево имеет широкий спектр применения. Достаточно редко его применяют в строительной сфере. Чаще используют плоды в медицине и в кулинарии.

Применение в строительстве

На Американском континенте листья инжира используют для изготовления навесов, крыш жилищ. Древесину не применяют из-за ее свойств и тонкого ствола.

Использование в медицине

Плоды инжира имеют приятный вкус, они очень полезны для организма человека. Основная польза идет от плодов, которые выращены в домашних условиях, либо на участке.

Польза употребления плодов:

• Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, благодаря высокому содержанию калия. Рекомендуемая доза в сутки – 2 плода.
• Разжижается кровь за счет содержания специальных веществ. Это прекрасная профилактика от образования тромбов.
• Плоды инжира полезны при заболевании мочевыводящей системы, профилактики образования камней и малокровии.
• Ученые после изучения полезных свойств инжира пришли к выводу, что плоды полезны для профилактики онкологических заболеваний.
• Для лечения верхних дыхательных путей принимают молоко, кипяченое с плодами инжира. Достаточно принимать сто грамм три раза в сутки и болезнь быстро пройдет.
• Варенье из плодов инжира помогает улучшить обмен веществ, а также легче переваривается пища.

Использование в ландшафтном дизайне

Используют смоковницу в садоводстве и ландшафтном дизайне. Множество сортов смоковницы дают вкусные плоды. Деревья инжира имеют ветвистую крону с декоративными листьями и не менее декоративными цветами, плодами.

Заготовки

Из плодов инжира делают следующие заготовки:

• Готовят варенье, пастилу, повидло.
• Применяют для выгонки спирта или уксуса.
• В странах Азии из плодов инжира делают сок, который в дальнейшем используют в кулинарии.
• Плоды сушат. За счет высокого содержания сахара сушеные ягоды добавляют к общему составу для сбраживания вина или при изготовлении ликера.

Интересные факты о фиговом дереве

Лист инжира – это знаменитый первый лист, который стал родоначальником одежды. Отведав яблоко познания, Адам и Ева узнали в числе прочих и чувство стыда за обнажённое тело. Адам и Ева сами себе сделали опоясания из фиговых листьев.