Вишня – дерево или кустарник из семейства Розовые, подвид Слива. Невысокое лиственное растение с кроной до 2 м, с темно-красными или коричневыми плодами с косточкой. В дикорастущем виде встречаются самые зимостойкие растения в Китае, Японии, Гималаях, на Дальнем Востоке. На Северном Кавказе, в Казахстане, Сибири, в Поволжье и Европейской части России встречается дикорастущая степная вишня. Родиной вишни обыкновенной принято считать черноморское побережье.

Вишня – дерево

Внешний вид дерева вишни

Вишня – невысокое раскидистое плодовое растение с мелкими круглыми кислыми плодами темно-бордового, красного или красно-фиолетового оттенка. Произрастает везде, кроме Крайнего Севера. Существует много видов, сортов. Культивируется повсеместно.

Ствол прямой, узкий, до 40 см в диаметре, с множеством веток, образующих раскидистую крону.
Кора серовато-бурая, с небольшими светлыми штрихами, при избытке влаги и сильных заморозках кора подвержена растрескиванию.
Листья матовые, зеленые, жилистые, широкие, овальные длиной до 7 см, заостренные сверху, верхняя пластина листа темно-зеленая, нижняя – светлее.
Плод – костянка, круглый, гладкий, до 1 см в диаметре, мякоть плода кисловато-сладкая, сочная.
Цветы белые, собраны в зонтиках по 2-3 цветка, обычно имеют пять лепестков, но часто встречаются экземпляры с шестью, тычинок до 20, пестик один. Цветет в мае, распускаются цветы вместе с листьями. Опыляются соцветия насекомыми.
Древесина имеет светлую желтовато-белую заболонь, ядро темно-коричневое, изредка с зелеными полосками. Годовые кольца ярко выделены.
Корневая система мощная, разветвленная, состоит из вертикальных и горизонтальных корней, расположена на глубине 60 см, на полускелетных корнях второго и третьего порядков ветвления имеются мочковатые мелкие корни последующих разветвлений.

Размеры и высота

В зависимости от вида растения рост от 1,5 м в кустарниковой форме до 10 м в форме дерева. Средняя высота дерева – 5 м. Крона довольно раскидистая, ширина зависит от того как ее формируют.

Где растет

Растет на всех материках, кроме Крайнего Севера. В диком виде встречается в Китае, Японии, Гималаях, на Дальнем Востоке, на Северном Кавказе, в Казахстане, Сибири, в Поволжье и Европейской части России. Любит селиться вдоль оврагов и водоемов.

Вишня

Как быстро растет

Растет вишня быстро, годовой прирост составляет 0,8 м. Плодоношение наступает на 7-8 год.

Мы создали телеграмм канал в котором каждое утро в 7:07 выходить крутой гороскоп на сегодня

подписаться

Основные виды и сорта

Различают более 60 видов и более 150 сортов вишни.

Вишня обыкновенная (вишня кислая)

Может быть кустарником или деревом. Достигает 10-метровой высоты. Листья до 8 см, заостренные, черешковые, темно-зеленые сверху, с зазубринами по краям. Плоды вишневого цвета, диаметром до 1 см, шарообразной формы, сочные, кисловато-сладкие. В дикорастущем виде не встречается. Самый культивируемый вид вишни.

Вишня обыкновенная (вишня кислая)

Сорта вишни обыкновенной:

  1. «Апухтинская» — кустарник до 3 м высотой, темно-красные сладко-кислые ягоды сердцеобразной формы с небольшой горечью. Позднеспелый сорт.
  2. «Молодежная» — кустарник или небольшое дерево до 2,5 м высотой. Плоды темно-красные, сочные, кисло-сладкие. Очень морозостойкий сорт, устойчив к грибковым заболеваниям. Особо урожайный.
  3. «Английская ранняя». Старый, выведенный в Англии раннеспелый плод. Зимостойкость средняя. Ягоды сладкие. Темно-красные.
  4. «Памяти Вавилова». Морозостойкий самоплодный высокорослый сорт с вкусными яркими плодами.
  5. «Ширпотреб». Раннеспелый низкорослый плод с вкусными десертными ягодами темно-коричневого цвета.
  6. «Орловская ранняя». Морозостойкий раннеспелый сорт, устойчив к коккомикозу, ягоды красные.
  7. «Память Еникеева». Вырастает до 3 м. Ягоды универсального назначения, хороши для заготовок, ароматные, урожайность средняя. Раннеспелый сорт.
  8. «Ожидание». Темные, почти черные в полной спелости ягоды. Особо урожайный раннеспелый сорт.

Вишня колокольчатая

Кустарник или небольшое дерево до 6 м высотой. Листья до 12 см, мелкопильчатые, яйцевидные. Цветы ярко-розового или красного цвета, колокольчатые, чашечка розово-сиреневая. Растет на островах Тайвань и Рюкю, завезен в Новую Зеландию.

Вишня колокольчатая

Вишня степная

Кустарниковая форма вишни, высотой до 2 м. Листья до 6 см, ланцетовидные, суженные к основанию, с зубчатыми краями. Цветет белыми цветами. Плоды грушевидные или яйцевидные, крупные, до 2,5 см в диаметре, бывают разных цветов: от розового до почти черного, вкус кисло-сладкий. Распространена в Центральной Европе, Казахстане, в предгорьях Алтая. Растет в лесостепях, степях, лиственных лесах.

Вишня степная

Вишня мелкопильчатая

Самое высокорослое растение из вишен, вырастает до 25 м, с яйцевидной кроной, с листьями до 13 см, с длинно оттянутой верхушкой листа. Цветет белыми или розовыми цветами. Плоды мелкие, до 0,8 см, в полной зрелости почти черные. Не съедобные. Растет в Японии, Китае, на Корейском полуострове.

Вишня мелкопильчатая

Особенности выращивания

Ухаживать за вишней не сложно. Уход заключается в своевременном поливе, прополке и рыхлении приствольного круга, подкормках, защите от болезней и вредителей.

В летние месяцы деревья необходимо поливать, вишня любит увлажненную почву. При недостатке влаги часть завязей дерево скинет, урожай будет меньше.

Посадка и уход

Высаживать молодые растения лучше в весенний период. Тогда до зимы саженец успеет нарастить необходимую для зимовки корневую систему. Сажают саженец со спящими почками в хорошо прогретую почву.

Вишня саженцы

Если саженцы были приобретены в осенний период, их закапывают в затененном месте на участке в заранее вырытые траншеи, затем укрывают саженцы лапником. Весной растения высаживают на постоянное место.

Для постоянного места выбирают солнечный участок с хорошо дренированной плодородной супесчаной или песчаной почвой. Не стоит сажать на участок с высоким залеганием грунтовых вод, в местах весеннего застоя талых вод. Не любит кислую почву.
При посадке растений оставляют промежуток между деревцами около 3 м. Если дерево не самоплодное, необходимо посадить несколько растений разных сортов.

Посадочную яму готовят заранее, до 0,8 м в диаметре, в глубину до полуметра. На дно кладут дренаж, песок речной, затем смешанный с дерновой землей перегной, добавляют древесную золу (1 кг), суперфосфат (40 гр) и хлористый калий (25 гр). После посадки тонкий ствол молодого растения подвязывают к колышку, хорошо проливают. Приствольный круг мульчируют, так грунт дольше сохранит влагу.

Как размножается

Вишню размножают семенами, черенкованием, корневыми отростками, прививкой. При размножении семенами невозможно предугадать, какими качествами будет обладать выращенное растение. Семенами размножают редко, отдают предпочтение вегетативным способам размножения.

Росток вишни

Высевают семена осенью в специально приготовленные грядки. Посеянные семена на зиму укрывают лапником или сухой травой. Весной семена прорастают. Сеянцы прореживают. Уход в течение лета заключается в прополке, рыхлении, подкормке. Полученные из семян саженцы, как правило, используются для посадки культурного привоя.

Прививают культурные привои на молодые саженцы морозостойких сортов. Используют метод в расщеп, под кору, в боковой срез. В качестве подвоя хорошо подходит войлочная вишня, она почти не дает боковой поросли.

Черенкование проводят в июне во время интенсивного роста веток. У черенков срезают все листья. Высаживают черенки длиной в 10 см в ящики для рассады. Устраивают для веток-черенков тепличные условия, укрывая пленкой, защищая от прямых солнечных лучей. Черенковать можно только корнесобственные растения.

Росток вишни

Для размножения боковыми отростками выбирают двухлетнюю поросль. Отсекают находящуюся вдалеке от материнского растения поросль и оставляют до весны в земле. Весной пересаживают на постоянное место.

Болезни и вредители

Вишня может поражаться грибковыми, бактериальными инфекциями.

  • Бурая пятнистость. Это грибковое заболевание. Проявляется пятнышками светло-желтого или бурого цвета на листовых пластинках, зараженные листья отмирают. Для лечения все пораженные листья убирают, сжигают. Затем растение несколько раз с перерывами на неделю опрыскивают однопроцентной бордоской смесью.
  • Коккомикоз – еще одно грибковое заболевание. На нижней стороне листа появляются маленькие красные пятнышки, затем листва приобретает коричневато-бурый цвет, отмирает. Опрыскивают несколько раз за сезон фунгицидами или бордоской смесью.
  • Парша. Проявляется бурыми бархатистыми пятнами на листьях, ягоды трескаются, недозрелые ягоды прекращают рост. Лечат, как все грибковые инфекции, в несколько этапов, фунгицидами или бордоской смесью.
  • Корневой рак относится к бактериальным заболеваниям. Проявляется заболевание небольшими мягкими наростами на корнях растения, что ведет к ослаблению корневой системы. Взрослое растение не лечится, чтобы не допустить перехода заболевания на другие деревья, вишню выкорчевывают. Молодые саженцы спасти можно, если выкопать их и удалить наросты на корнях, срезав их, затем корни дезинфицируют и растение высаживают на другое место.
Парша у вишни

На дерево могут совершить нападки насекомые-вредители. Среди них гусеницы сливовой плодожорки, вишневый долгоносик, черемуховый долгоносик, вишневая тля. Бороться с ними без химических препаратов сложно. Для опрыскивания используют готовые препараты «Актеллик», «Амбуш», «Ровикурт», «Фуфанол» и другие. Опрыскивают для профилактики несколько раз.

Удобрение

Первые годы высаженное молодое растение подкормки не требует, хватает того, что было заложено в посадочную яму.

Вишне нравятся внекорневые подкормки раствором мочевины, в течение сезона два – три раза опрыскивают растение в вечернее время.

Весной подкармливают азотосодержащими удобрениями, вносят органику при рыхление приствольного круга. В летний период подкармливают фосфорными и калийными удобрениями (25 гр на 1 кв м).

Обрезка

Первую обрезку проводят ранней весной до начала сокодвижения. Это санитарная и формирующая обрезка, убирают сломанные, сухие ветки, укорачивают ветки, прореживают крону. Если дерево заболело, все больные ветки можно удалять в любое время года, места среза обрабатывают дезинфицирующими средствами и садовым варом. У молодых саженцев формируют крону, оставляя 5-6 крепких веток, убирают все ветки с ростом вовнутрь кроны. Обрезку проводят ежегодно.

Парша у вишни

Подготовка к зимовке

Взрослое плодоносящее растение в укрытии на зиму не нуждается.

В октябре следует побелить ствол дерева, убрать опавшую листву, замульчировать приствольный круг торфом.

Молодые деревья можно утеплить, обмотав ствол укрывным нетканым материалом, или лапником.

Значение и применение

Вишня во время цветения – хороший медонос. Древесина используется в изготовлении мебели.

Плоды вишни используются для изготовления десертов, заготовок, ликеров, сока.

Вишневый сок

Применение в медицине

  • Плоды вишни содержат аскорбиновую, янтарную, яблочную, лимонную, салициловую кислоты, много полезных микроэлементов, витаминов.
  • Вишневым соком проводят профилактику гноеродных инфекций и дизентерии.
  • Листья растения тоже лечебные, ими повышают уровень железа в крови, убирают метеоризм, свежими листьями останавливают кровотечения из носа, ускоряют заживление ран и порезов на коже.
  • Как мочегонное средство используют отвар из плодоножек. Им же лечат подагру, диарею, воспаление легких.
  • Кору отваривают и пьют как вяжущее средство при расстройствах кишечника.

Использование в ландшафтном дизайне

Вишня на садовых участках, в городской среде, в парках выглядит красиво весной в пору цветения, в конце лета красива своими яркими плодами. Сакура – это тоже разновидность вишни, используется в Японии, Китае и Корее для любования, высажены аллеи, сады.

Вишня в ландшафтном дизайне

Интересные факты о вишне

  • Одним из самых древних видов вишни считается черешня, второе название – вишня птичья. За несколько тысячелетий лет до нашей эры на территории современных Дании и Швейцарии уже культивировали черешню, высаживая около своих жилищ.
  • В Белоруси в Витебской области проводят Вишневый фестиваль. В апреле 2013 года был высажен новый вишневый сад, в честь 1414 года основания Витебска высажено ровно столько же вишневых деревьев. Установлен памятник вишне. Одна улица названа Вишневой.
  • Вареники с вишней – национальное блюдо украинской кухни.
  • В немецкой кухне национальным блюдом являются киршвассер, штрудель с вишни.
  • В Португалии национальный алкогольный напиток жинжинью готовят из вишни.
  • В литературе самым известным произведением Антона Чехова стала пьеса «Вишневый сад».
  • В селе Большие Бакалды Бутурлинского района Нижегородской области с 2007 года открыт первый в России музей вишни.
  • Славяне издревле украшали ветками вишни супружескую постель новобрачных.

5 / 5. 1