Ягоды, похожие на ежевику – известные сорта и редкие виды культурны растений, о которых следует знать

Ежевика – не единственная культура, имеющая иссиня-черный цвет плодов – сборных костянок. Аналогичными параметрами: формой, цветом, а также размером могут похвастаться и другие ягоды, а также кустарники. Садоводы все время ищущ новые культуры, чтобы удивить своих родных вкусными плодами. И одним из таких экзотов стала ягода, похожая на ежевику.

Черноплодная малина

Ежевику можно спутать с ежевикоподобной малиной, у которой такие же ягоды, ничем не отличающиеся по цвету и форме. Растения также подобны. Неопытному глазу трудно различить, где какой куст. И у ежевики, и у ежевикоподобной малины похожие стебли с колючими шипами, такие же листья и внешне схожие плоды.

Однако, если снять черноплодную малину с ветки и посмотреть внутрь ягоды – в ней будет полость без плодоножки, в отличие от ежевики, которую нельзя сорвать с куста без основания.

Ежевикоподобная малина обладает достоинствами:

• имеет высокую морозостойкость;
• ягоды пригодны для длительной транспортировки;
• стойко переносит период засухи;
• урожай после созревания держится на кусте;
• ягоды обладают глубоким вкусом;
• кусты не образуют корневую поросль;
• не подвержены заболеваниям.

Малина сорта Кумберленд

Первая черная ягода, похожая на ежевику, появилась у нас благодаря американским селекционерам. Сорт был выведен в XIX веке, и длительное время использовался в качестве основы для получения сортов малины с черными ягодами.

Мы создали телеграмм канал в котором каждое утро в 7:07 выходить крутой гороскоп на сегодня

подписаться

Главная особенность сорта Кумберленд заключается в том, что культура размножается верхушками. Высокие побеги наклоняются к земле, пускают корни. Если не ухаживать за посадками, то вскоре невозможно будет подступиться, чтобы без трудностей собирать урожай. Такая способность малины создавать труднопроходимые заросли использовалась садоводами в организации живой изгороди. Побеги малины Кимберленд в осеннее время окрашиваются в голубовато-сизые тона.

Урожайность сорта нельзя назвать высокой, но ягоды плотные и хорошо переносят транспортировку на далекие расстояния.

Малина сорта Уголек

Разновидность выведена отечественными селекционерами в г. Барнауле. Благодаря этому сорт полностью адаптирован к климатическим условиям северных регионов – отлично растет на Дальнем Востоке и Урале. Характеризуется высокой урожайность, хотя кусты невысокие.

Шелковица

У ежевики есть и более теплолюбивые родственники, похожие по форме и цвету ягод, правда плоды растут на деревьях. Это шелковица – любительница тепла и солнца. Если на зиму организовать укрытие, можно попробовать вырастить шелковицу в средней полосе России.

Характеристика культуры, ягод и вкусовых качеств:

• деревья растут на любых почвах;
• культура быстро начинает плодоносить;
• в ягодах содержится много полезных веществ;
• плоды не только вкусны, но и имеют универсальное назначение – из них можно делать приправы, готовить соусы, вино, варить джем и варенье.

Конечно, ежевика и шелковица отличаются друг от друга не только внешним видом, но и вкусом ягод. В таблице указаны отличительные признаки.

Шелковица Смуглянка

В Центральном регионе России можно выращивать сорт шелковицы Смуглянка. Плоды приятного вкуса, с еле выраженной кислинкой. В длину достигают 3 см. Сорт характеризуется ранним созреванием. К сбору урожая садоводы приступают уже в июне. Не может не радовать высокая урожайность тутовника – с ветки, длиной в 1 м, можно собрать 500 г плодов.

Сорт выведен специально для культивирования в условиях короткого лета, адаптирован к холоду. В зимнее время побеги часто подмерзают, но весной быстро восстанавливаются из спящих почек.

Однако, после длительной и суровой зимы, урожайность заметно снижается. Поэтому важно каждую осень укрывать дерево на зиму. С этой целью проводится формировка кроны. Высота шелковицы не должна превышать 2 м. Невысокое дерево можно будет легко укутать спанбондом в несколько слоев.

Лаконос ягодный

В выведении никто не участвовал – растение возникло само по себе, переопылившись в одном из садов Калифорнии.

Польза ягод лаконоса ягодного:

• выводят из организма токсины и вредные вещества;
• снимают воспалительный процесс, снижают температуру, с их помощью лечат простудные заболевания;
• обладают регенерирующими свойствами;
• восстанавливают нервную систему, ткань суставов, слизистую ЖКТ.

В России – редкость. Дачники не хотят выращивать у себя на участке, так как ягоды совершенно нельзя есть. В дикой природе растет на территории Мордовии, возле Воронежа и в Московской области.

Лаконос ягодный популярный на Северном Кавказе. Местные жители выращивают кустарник в своих садах, выжимают из ягод сок и применяют его в качестве красителя при квашении капусты и засолке огурцов. В других странах эту ягоду используют в качестве лечебного растения, красителя для десертов и вина.

Плоды немного смахивают на ежевику – сквозь листву просматриваются небольшие початки черного цвета. А во время цветения лаконос напоминает цветки дождей –гиацинты, каким-то образом приподнявшиеся высоко над землей.

Княженика

Арктическая малина, растущая в холодных и умеренных районах Северного полушария, называют княженикой. В давние времена есть эту ягоду могли только князья, так как стоимость лукошка княженики была равно стоимость соболиной шкурки. Именно поэтому у ягоды такое название.

Сегодня арктическая малина не является редкостью, ее может вырастить каждый садовод. Но особую популярность княженика получила в Финляндии, где ее выращивают целыми плантациями и выставляют на продажу.

Мора

Плодовый многолетний кустарник неведом для нас. В основном его выращивают в Центральной и Южной Америке. Жители Эквадора и Колумбии выращивают мора в промышленных масштабах.

Высота кустарника составляет 3 м. Культура предпочитает расти на солнечных участках, в дикой природе встречается на опушках леса. Издали ягоду можно спутать с ежевикой, но подойдя поближе, удостовериться в обратном. На самом деле мора – это не ягода, а фрукт. А ежевика и малина являются ее ближайшими родственниками.

Шпинат-многолистный или Марья многоликая

Однолетнее растение высотой 50 см. На раскидистых побегах созревают крупные, ароматные ягоды. Культура выглядит очень привлекательно. Плоды долго держатся на растении, не осыпаются.

Ягоды удлиненной формы, крупные, сладкие и сочные. В пищу можно употреблять и плоды, и листья. Дает высокий урожай. Так как растение устойчиво к холодам, семена можно сеять прямо на грядку.

Куманика

Ежевика и куманика настолько близки между собой по внешнему виду, что их часто путают. Но при рассмотрении двух ягод поближе, а также сравнении кустов – разница становится очевидной. Куманика чаще живет в лесу, но и дома ее можно выращивать.

Побеги прямостоячие, высокие, 2 м в высоту. Цветет в конце июня. В конце августа и в начале сентября на них созревают плоды бордово-черного цвета.

Ягоды – многокостянки. Внутри каждого плода расположена треугольная косточка. Если ягоды ежевики иссиня-черные, то куманики в полной зрелости окрашиваются в полностью черный цвет. Еще одно отличие – кожица куманики глянцевая, ежевики – с графитовым налетом.

Народные знахари используют ягоды для приготовления настоев и отваров, которые оказывают на организм положительное воздействие:

• нормализуют обмен веществ;
• тонизируют, насыщают витаминами;
• понижают температуру;
• стимулируют работу желудочно-кишечного тракта;
• предотвращают развитие раковых заболеваний;
• восстанавливают нервную систему, повышают стрессоустойчивость;
• борются с гельминтами;
• выводят воду, снимают отеки.

При разведении культур, которые плодоносят такими же черными ягодам, как и ежевика, необходимо узнать их особенности, чтобы избежать трудностей при возделывании той или иной разновидности.